Bremerhaven-Forum

Quoted from "truecharly"

Ich habe jahrelang in nem Pizza Dienst gearbeitet ! Nur absolut frische Ware. Um den Gemüsehändler hier jetzt auch mal ein kleines Forum zu geben kann ich sagen das wir von Dietzel das Gemüse geliefert bekommen,sollte jedem Leher bekannt sein, regelmäßig und frisch. TK, Fleisch, Mehl usw wird von Recker in Schiffdorf geliefert ! Teuer aber 1a Ware ! Der Laden wird jeden Abend sauber gemacht mit Fegen und Wischen und einmal die Woche kommt eine Putzfrau für eine Grundreinigung und einmal im Monat kommt jemand um die Abzugshaube zu putzen !
Soviel zur Sauberkeit und Qualität der Ware - zumindest bei Flying Pizza Alles andere ist Geschmackssache !

Das sollte man nicht nur verlangen können, sondern ist sogar Pflicht, was Reinheit angeht! Alles andere wäre zum

Quoted from "Mountibhv"

Sacht ma werdet ihr hier mit Freipizza belohnt? Soviel Werbung für Pizzadienste, aber keine für den gesunden Obst und Gemüsehändler!!! Zudem seit ihr euch sicher das die Küche in der die naja Speisen sinds wohl nicht , sauber sind? ich halte von solchen Imbissläden nichts.

Wenn man da selber gearbeitet hat, weiss man auch, wie es da aussieht, das alles frisch zubereitet wird, ... und man ist schliesslich auch für die Reinigung seines Arbeitsplatzes zuständig! Recker Belmer, c&c, brüser, Frega...genug Werbung für die Lieferanten, die diesen Pizzalieferservice beliefern? Und selbst DU hast dort schon gegessen....

Quoted from "Pinguin"

Irgendwo gepostete oder veröffentlichte Rezepte haben doch nichts
mit ausländischer Küche zu tun, das sind "Ableger für Arme".

Super Argument und gleichzeitig ein Witz!
Rezepte sind also Ableger für Arme...aja, dann sind also alle Rezepte von Köchen .......welcher Nationalität auch immer.....nur nachgekochter Pamp oder wie?
Rezepte wurden sogar von deiner Mutter oder Großmutter benutzt und......hat sicherlich alles nicht geschmeckt oder?
Wir kochen hier chinesisch,thailändisch, russisch und noch so einiges mehr und wir vergleichen gerne das mit der original Küche wenn es möglich ist
und bis heute kann ich nur sagen das das Nachkochen von Rezepten nichts ärmliches ist und auch schmeckt!
Sicher hat die Originalküche noch einiges mehr drauf, den alles verraten die Köche ja nun auch nicht, aber es ist doch nichts verwerfliches nach Rezepten zu kochen.
Du selber hast doch ein"Kochvideo" zusammen gebastelt und ich glaub das haben auch einige ausprobiert.


Andy

Vielleicht sollten wir mehr darauf achten, bei der Ausgestaltung von Themen nicht zu sehr abzuschweifen. Sehr oft bringt es mehr, ein Thema zu schließen, bevor es in alle Richtungen zermatscht wird. Also: MEHR FORUMSDISZIPLIN bitte.

Das Thema lautet Joeys Pizza. Wer etwas über vermüllte Imbissbuden oder ungesundes Essen allgemein mitzuteilen hat, sollte das an anderer Stelle tun - es sei denn, es gibt einen direkten, wirklich direkten Bezug zu Joey.

Für mich ist das Thema Joey in diesem Forum tot, leider.